Словари
Сайты
Поиск для сайта
|
МАКДОНАЛДИЗАЦИЯ
Аберкромби Н., Хилл С, Тернер Б.C. Социологический словарь, 2008 г.
МАКДОНАЛДИЗАЦИЯ
(MCDONALDIZATION) Процесс социального и экономического развития, «в ходе которого принципы ресторана быстрого обслуживания начинают доминировать во все большем числе секторов американского общества и остальной части мира» (Ritzer, 1993, р.1). Создание ресторанов «Макдоналдс» изначально предполагало применение принципов научного менеджмента и фордизма в процессе приготовления пищи (например, гамбургера) из простого набора готовых продуктов. Распространение этих принципов привело к рационализации индустрии услуг, возникновению таких служб, как «Макдентистс», «Макдокторс» и низкопробной журналистики («junk-food journalism»), стандартизирующей новости для того, чтобы облегчить их потребление. См. также: Вебер.
У нас также ищут: - ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКИЙ СОЮЗ (ЗЕС)
(Western European Union, WEU), региональный европ. союз безопасности. ЗЕС был создан в 1955 г. п... - ГРУШИН БОРИС АНДРЕЕВИЧ
(1929) - российский социолог и философ, член-корр. Российской Академии образования. Основной пре... - ТРАДИЦИЯ
(лат. traditio - передача, придание) - универсальная форма фиксации, закрепления и избирательног... - КРИВАЯ ГАУССА
(Gaussian Curve) - графическое отображение нормального эмпирического статистического рас-пределен... - КОДИРОВАНИЕ
- процесс представления данных последовательностью символов.
|
|
