Макгрегор Дуглас МюррейМАКДУГАЛЛ Вильям

МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ

Найдено 2 определения термина МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ

Показать: [все] [краткое] [полное] [предметную область]

Автор: [отечественный] [зарубежный] Время: [современное]

МАКДОНАЛДИЗАЦИЯ

MCDONALDIZATION) Процесс социального и экономического развития, «в ходе которого принципы ресторана быстрого обслуживания начинают доминировать во все большем числе секторов американского общества и остальной части мира» (Ritzer, 1993, р.1). Создание ресторанов «Макдоналдс» изначально предполагало применение принципов научного менеджмента и фордизма в процессе приготовления пищи (например, гамбургера) из простого набора готовых продуктов. Распространение этих принципов привело к рационализации индустрии услуг, возникновению таких служб, как «Макдентистс», «Макдокторс» и низкопробной журналистики («junk-food journalism»), стандартизирующей новости для того, чтобы облегчить их потребление. См. также: Вебер.

Оцените определение:
↑ Отличное определение
Неполное определение ↓

Источник: Социологический словарь

МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ (ОБЩЕСТВА)

McDonaldization lot society)) — «процесс, посредством которого принципы ресторана быстрого обслуживания становятся все более доминирующими над секторами американского общества, как и остальной части мира» (Дж. Ритиер "Макдональдизация общества", 1993). К лежащим в основе этой тенденции факторам относятся, согласно Ритцеру, "эффективность", "исчисляемость" и "предсказуемость", выраженные в "возрастающем контроле и замене гуманной негуманной технологией". В данном процессе имеются и противоречия, не последнее из которых — потеря "качества", требующая возмещения путем благоприятного представления новых изделий в массированной рекламе. Но "преимущества" явления таковы, что его принципы распространились на многие сферы, включая высшее f образование.

Оцените определение:
↑ Отличное определение
Неполное определение ↓

Источник: Большой толковый социологический словарь

Найдено схем по теме МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ — 0

Найдено научныех статей по теме МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ — 0

Найдено книг по теме МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ — 0

Найдено презентаций по теме МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ — 0

Найдено рефератов по теме МАКДОНАЛЬДИЗАЦИЯ — 0