Аппаратчик выращивания дрожжей

квалифицированный рабочий в пищевой промышленности. Управляет и контролирует работу установок по производству пивного сусла. Ведет процесс выращивания дрожжей для брожения пивного сусла, очистку дрожжей путем процеживания от механических загрязнений, подкислением и подщелачиванием от посторонних микроорганизмов.