Дворецкий

Найдено 1 определение
Дворецкий
(батлер, мажордом, хаусхолд-менеджер) — квалифицированный работник в сфере сервиса. Наемный профессиональный управляющий дома, помощник по хозяйству. Занимается подбором персонала для работы в доме (повар, садовник, горничные и т. д.). Организует, координирует, контролирует деятельность персонала; заботится о наличии продуктовых, винных, хозяйственных запасов; сервирует и обслуживает завтраки, обеды и ужины; принимает и устраивает гостей; организует поездки семьи.

Источник: 1000 профессий традиционных новых редких краткий энциклопедический словарь. 2011

Найдено научных статей по теме — 1