Инженер пищевых производств

Найдено 1 определение
Инженер пищевых производств
специалист высшего уровня квалификации в пищевой промышленности. Организует и управляет малым и средним пищевым предприятием, осуществляет входной контроль качества сырья и материалов, производственный контроль полуфабрикатов и параметров технологических процессов. Контролирует процесс ремонта, наладки и безопасной эксплуатации оборудования, испытаний материалов и оборудования.

Источник: 1000 профессий традиционных новых редких краткий энциклопедический словарь. 2011