Изготовитель хлебобулочных изделий

квалифицированный рабочий в пищевой (хлебопекарной) промышленности, в сфере общественного питания. Выпекает хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия. На тестомесильных машинах приготавливает тесто определенной рецептуры, контролирует процесс выпечки и температурный режим пекарной камеры; укладывает и оформляет готовые кондитерские изделия.