Пиццейоло

Найдено 1 определение
Пиццейоло
квалифицированный работник в сфере общественного питания, повар — специалист по изготовлению пиццы (блюдо итальянской кухни). Приготовляет по особой технологии тесто, разнообразные начинки, соответствующим образом оформляет готовую пиццу.

Источник: 1000 профессий традиционных новых редких краткий энциклопедический словарь. 2011