Тестовод
Тестовод
квалифицированный работник в пищевой (хлебопекарной) промышленности. Подготавливает опарное и безопарное тесто; обслуживает оборудование, замешивающее тесто; определяет качество теста методом экспресс-анализа.
Источник: 1000 профессий традиционных новых редких краткий энциклопедический словарь. 2011