Тургор

Найдено 1 определение
Тургор
(от лат. turgere быть набухшим, наполненным) - напряженное состояние клеточной оболочки, зависящее от осмотического давления внутриклеточной жидкости, осмотического давления внешнего раствора и упругости клеточной оболочки. Обычно упругость оболочки клеток животных невелика, они лишены высокого тургора и сохраняют целостность только в изотонических растворах.

Источник: Физическая Антропология. Иллюстрированный толковый словарь

Найдено научных статей по теме — 1

Читать PDF
339.35 кб

Влияние гидроорошения на возможность сохранения тургора моркови

Исагулян Э. А., Скорикова Ю. Г., Бобрышева С. С., Лигостаева В. А.